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湯田川で稲の芽出し作業 鶴岡・温泉に種もみ袋浸す

(2016年04月08日)
 鶴岡市の湯田川温泉で、温泉のお湯を使った稲の芽出し作業が盛んに行われている。江戸時代から150年以上続く伝統作業で、作業員たちは湯気が立ち込む中、手際よく種もみ袋をお湯に浸していた。


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