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夏の味覚、ジュンサイ収穫始まる

(2018年06月07日)
 村山市の大谷地沼(通称じゅんさい沼)周辺で、夏の味覚として知られる天然ジュンサイの収穫が始まった。大高根じゅん菜採取組合(西川孝士組合長)の組合員が箱舟に乗り、水中から食用となる若芽を摘み取っている。


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