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辛味引き立つ冬の味覚

(2018年11月09日)
 山形の冬の味覚として全国にファンの多い青菜(せいさい)漬け。山形市長谷堂のジェイエイあぐりんやまがたエーコープもとさわ工場で、漬け込み作業が行われている。9日から販売も始まった。


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