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「シナノすい〜と」がソフトクリームに 朝日で土日限定販売

2008年09月01日 15:14
「シナノすい〜と」のジュースを使ったソフトクリーム=朝日町・産直和合
「シナノすい〜と」のジュースを使ったソフトクリーム=朝日町・産直和合
 朝日町の直売所「産直和合」が、地元特産のリンゴを使ったソフトクリームを販売している。「シナノすい〜と」特有のすっきりとした甘さが好評だ。

 通常のバニラソフトクリームに、シナノすい〜との果汁100%のジュースを加えた。シナノすい〜とはすっきりとした甘さと歯触りの良さが特長の人気品種。そのジュースを混ぜたことでソフトクリームの後味が軽く仕上がった。好みでブルーベリーソースをかけて味わうこともできる。価格は220円。土、日曜のみ販売している。

 産直和合の人気商品で、リンゴ1個を丸ごと搾ったジュースは30日に今シーズンの販売を開始した。ジュースは1杯50円。問い合わせは産直和合0237(67)8680。

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