県内ニュース米沢牛、上々の高値取引 米沢で枝肉共励会
2010年07月30日 10:33
上々の高値取引となった米沢牛枝肉共励会＝米沢市食肉市場
夏休みや夏祭りのために牛肉需要が高まる時期に合わせて開催。24業者が参加し、72頭が上場された。 1頭当たりの平均金額は111万8127円で前年比3万3183円のマイナス。前年より小ぶりな牛が上場されたことが響いた。 最優秀賞に輝いた長岡利英さん（飯豊）の黒毛和牛の雌は1キロ当たり5786円、総額235万4699円の最高額で落札された。 ほかの受賞者は次の通り。 ▽優秀賞＝伊藤龍一（白鷹）米澤佐藤畜産（肥研）村上浩司（長井）松木清悦（南陽）▽優良賞＝フィールドセンター田中（肥研）同（同）同（同）中川剛（白鷹）笹生俊英（飯豊）五十嵐国太郎（同）▽特別奨励賞＝鈴木富雄（飯豊）後藤光栄（同）
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