県内ニュース米沢の山田鶏卵がカフェ内覧会 9月3日にオープン
2012年08月31日 11:10
9月3日にオープンする「ウフウフガーデン」の店内=米沢市赤芝町
卵のおいしさを生かした商品を販売することで、卵の良さを広く知ってもらおうと開設する。延べ床面積は約237平方メートルで、カフェと手作りスイーツやオリジナルグッズなどを販売するショップ、スイーツを作るアトリエからなる。 カフェでは、川西町の直営農場「山田ガーデンファーム」で朝採りしたプレミアムたまごを使った「『たまごや』の贅沢(ぜいたく)たまごかけごはん御膳」や、パンケーキ、ロールケーキなどが味わえる。営業時間は午前9時半~午後6時。当面は無休で営業する。
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