県内ニュース

ワインの疑問に“プロ”が回答 上山市報で連載、好評

2018年01月10日 16:00
ワインに親しむポイントを解説している「かみのやまワイン通信」
ワインに親しむポイントを解説している「かみのやまワイン通信」
 上山市の市報に連載されている「かみのやまワイン通信」が、ワインに親しむきっかけになると好評だ。「一度に1本を飲みきれず開けるのをためらってしまうが、解決策は?」「抜栓時にコルクが割れたらどうする?」といった消費者の素朴な疑問に、ワインのエキスパートが回答する内容だ。今後は、昨年産ブドウで醸造中の地域限定ワイン「かみのやまテロワール2017」に関する情報も掲載するという。

 ワインの楽しみ方を知ってもらおうと、市と民間事業者でつくる「かみのやまワインの郷(さと)プロジェクト協議会」(会長・高橋雅人上山市金融協会長)が10月から月1回のペースで掲載している。

 「どんなワインでも寝かせるほどおいしくなるの?」「ワインセラーは必要?」「ワイングラスで飲まないとだめ?」といった設問は、市民有志が寄せた。ワイナリー、旅館などの経営者らがワインを味わうポイントを分かりやすく解説している。同協議会事務局の市農業夢づくり課には、市民から「とても参考になり、面白い」といった声が届いているという。

 かみのやまテロワール2017の販売が始まる18年冬ごろまで、15回程度掲載する予定。市報は市のホームページでも閲覧できる。

関連記事

by weblio


おすすめニュース

文字サイズ変更
  • 小
  • 中
  • 大

県内7市発行メールマガジン登録無料

ふるさとだより

毎週木、金曜日配信中!

ニュース特集

スポーツ

教育・子育て

おでかけ

暮らし情報

twitter発信中

山形新聞からお知らせ

  1. 【2018年8大事業】
     山形新聞、山形放送の2018年の8大事業が決まりました。詳しくは、こちらから
  2. 【やましん公式FB】
     山形新聞社は、インターネット交流サイト「フェイスブック(FB)」の公式ページを新設しました。
     公式ページでは山形新聞のニュースのほか、本社からのお知らせなどを中心に紹介します。
     アドレスは、こちらから
  3. 【やましんe聞で動画視聴】
     読者限定の電子版「やましんe聞」で動画を閲覧できる新サービスを始めました。詳しくは、こちらから。
  4. ◆中学、高校の各種スポーツ大会の記録を紹介。検索機能も備えています。アクセス方法はこちら
  5. ◆探したい記事がきっと見つかる、山形新聞記事データベース。他社DB横断検索が便利な日経テレコンジー・サーチファクティバ
  6. ◆県外でも今日の朝刊が朝一で読める「お届け電子版
  7. ◆ニュース速報、高校野球、モンテ情報、おくやみ… 身近な情報を携帯で確認「モバイルやましん
  8. ◆故郷の話題をメールでお届け、ふるさとメール会員募集(登録無料)
山形新聞から
販売から