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アレルギー誤表記、生パスタ自主回収 寒河江・安孫子製麺所

2018年07月20日 10:05
 安孫子製麺所(寒河江市、安孫子和之代表)は19日、生パスタ2商品の原材料表示について、アレルギー物質の「小麦粉」とすべきところを「デュラム粉」と表記していたとして、自主回収を始めたと発表した。現時点で健康被害は確認されていない。

 同社によると、対象は今月10~18日に同市内で販売した丸麺タイプの生パスタと平麺タイプのフェットチーネの計10個。18日に村山保健所の職員が河北町内の産直施設を巡回した際に誤表記を見つけた。問い合わせは同社0237(84)3263。

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